ขายอะไรดี ข้าวเหนียวหน้าหมูฝอยอร่อยง่ายๆ

ขายอะไรดี ข้าวเหนียวหน้าหมูฝอยอร่อยง่ายๆ

เราได้เสนอเมนูข้าวเหนียวมาหลายเมนูแล้ว จริงๆ ข้าวเหนียว สามารถกินกับอะไรได้หลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นหมูทอด ไก่ทอด ไก่ย่าง แต่วันนี้เราไม่มีเมนู่พวกนี้มานำเสนอ แต่วันนี้เป็น ข้าวเหนียวหน้าหมูฝอย ซึ่งเป็นอาหารง่ายๆ แต่ทั้งอิ่มและอร่อย เพียงเอาข้าวเหนียวร้อนๆ มารวมกับหมูฝอย เท่านี้ก็ขายได้แล้ว จะว่าไปเมนูนี้จะง่ายก็ง่าย จะยากก็ยาก

อยากง่ายใช่ไหม ซื้อหมูฝอยมาสิ
อันนี้ง่ายใช้ไหม แค่เอาข้าวเหนียว มาบวกกับหมูฝอย เท่านี้เราก็สามารถได้กำไรได้ล่ะ แอร้ยยยย เอางั้นเลยหรอก็นะจะอะไรยากมากมายละ ก็มันเป็นการทำกำไร แต่ทุนเราอาจจะสูงหน่อยเพราะเราเอา Out Source เขามานี่น้อก็ต้องรับสภาพ แต่การที่เรา out source ก็ทำให้เราคำนวนได้ง่ายนะว่า 1 กิโลเราต้องขายกี่ห่อ แต่เราทำเองบางครั้งเราก็อาจให้เยอะไป น้อยไป แต่ยังไงก็ให้มันสอดคล้องกับราคา

อยากยากใช่ไหม ทำเองทั้งหมดสิ 
ส่วนผสมของหมูฝอย ที่จะนำมาทำหน้า
- สะโพกหมู 1 1/2 กิโลกรัม     - ซีอิ๊วขาว 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ     - น้ำตาลปี๊บ 2 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำปลา 3/4 ถ้วยตวง     - น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 6 ช้อนโต๊ะ     - น้ำเปล่า 7 1/2 ถ้วยตวง
- เกลือป่น 2 ช้อนชา     - น้ำมันพืช (สำหรับผัด)
- สีส้มแดงเล็กน้อย

วิธีทำหมูฝอยของข้าวเหนียวหมูฝอย
1. ล้างเนื้อหมูให้สะอาด หั่นเป็นเส้นยาว
2. นำน้ำเปล่าตั้งไฟ ส่วนผสมอันได้แก ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมันหอย ซอสปรุงรส เกลือป่นและสีส้มแดง ใส่ลงไปคนให้เข้ากันจึงใส่เนื้อหมูลงเคี่ยว ด้วยไฟปานกลางจนหมูสุกนิ่ม ตักเนื้อหมูพักบนกระชอนพอเย็น นำหมูฉีกเป็นเส้นฝอยๆ
3. นำกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย จากนั้นนำหมูที่ฉีกเป็นเส้นลงคั่วไฟอ่อน พอเหลืองกรอบตักขึ้น ผึ่งให้เย็น เก็บใส่ภาชนะที่มีฝาปิดสนิท จะทำให้หมูคงความกรอบ รับประทานกับข้าวเหนียวนึ่ง

ทำเลที่จะขายก็ธรรมดาที่ต้องมีคนผ่านเยอะหน่อย ไม่เหมาะที่จะขายให้เด็กๆ เมนูนี้ เห็นไหม เรามีทางเลือกให้เสมอ ชอบแบไหน ง่าย สะดวก หรือว่ายุ่งยาก เรามีทางเลือกให้คุณเสมอ

ขายอะไรดี อาหารคลีนทำง่ายขายได้ราคา

ขายอะไรดี อาหารคลีนทำง่ายขายได้ราคา

อาหารคลีนเมื่อ กล่าวถึงอาหารคลีนผมว่าคงไม่มีใครไม่รู้จัก
อาหารคลีนคืออาการที่ปรุงง่าย โดยมากทำให้สุกโดยการอบ ย่าง หรือนึ่ง ไม่ผ่านกระบวนการที่มีน้ำมัน แต่ก็มีบางเมนูที่ทำโดยการใช้น้ำมันแต่น้ำมันที่ใช้จะเป็นน้ำมันที่มีไขมันไม่อิ่มตัวอย่าง น้ำมันคาโนล่า น้ำมันมะกอก น้ำมันงาพอหอม อะไรประมาณนี้ ไม่ใช่ทอดถ่วมน้ำมัน และอาหารทอดก็มีในเมนูของอาหารคลีนแต่น้อย

ขายอะไรดี อาหารคลีนทำง่ายขายได้ราคา

ถ้าจะขายควรเลือกทำเลแบบไหน 
อาหารคลีนคืออาหารที่คนรักสุขภาพกิน เหมาะกับสาวๆ ที่ถนอมหุ่น เข้าฟิตเนส หรือผู้ชายที่ลดหุ่น ต้องการสร้างกล้ามเนื้อ ต้องการสลายไขมัน เมื่อฟังมาแล้วคุณนึกถึงที่ไหน ผมนึกได้คือ หน้าฟิสเนส หน้าลานออกกำลังกาย สวนสุขภาพอะไรพวกนี้ เพราะเราเน้นตลากรักษ์สุขกภาพ ไม่ใช่คนทั่วไป แม้นว่าตลาดจะเฉพราะแต่ไม่ได้แคบนะครับ

แล้วเมนูทำอยากไหม 
ไม่นะครับ มีเตาอบกับกระทะเทฟล่อน กระทะย่าง ก็ได้เรื่องแล้ว เพราะอาหารจะเป็น อบ ย่าง นึ่ง ผัด ประมาณนี้

แล้วจะหาสูตรมาจากไหน 
อันนี้ไม่ยากเลยครับหากท่านมาอ่านบทความผมได้ก็หาได้ละ หรือจะเอาง่ายๆ ผมแจกชื่อเว็บไปเลยละกับจะได้ง่ายกับผู้อ่าน ก็เว็บนี้เลยครัยยอดนิยม Pantip เลย http://pantip.com/topic/32946377

ข้อดีของการขายอาหารคลีน 
อันนี้ต้องบอกเลยว่า เทรนอาหารคลีนมาแรง คนหันมาดูแลตัวเองกับมากขึ้น ประกอบกับการที่ทำงานมาทังวันความเหนื่อยล้าย่อมมี บางคนคิดว่าการเข้าครัวเป็นเรื่องยาก แต่เรื่องจริงเป็นอะไรที่แสนง่ายในการทำอาหารสักจานเพียงมีวัตถุดิบให้ครบเท่านั้นเอง และด้วยเหตุนี้จึงเป็นโอกาสของพวกพ่อค้าแม่ค้า อีกอย่างอาหารคลีน พ่อค้าแม่ค้ารุ่นเก่าก็คิดว่ามันทำยาก หน้าตาออกไปทางอาหารฝรั่ง คนที่ทำเลนน้อย ซึ่งถือเป็นข้อดีของเรา

ขี้เกียจทำอันนี้สำคัญเลยที่จะทำให้เราได้ลูกค้าส ถ้าเลือกได้คนก็คงซื้อกินมากกว่า และอีกอย่างคุณเคยเจอไหมแบบว่า คนลดน้ำหนัก ลดความอ้วน ไปสั่ง อาหาร เอาน้ำมันน้อยๆ ผัดแห้งๆ นั่นไม่ได้นี่ไม่ใส่ ไรงี้ บางคนมีเอาทิชชู่ ชุปน้ำมันตรงไข่ออก ด้วยนะเออ แล้วคิดหรือว่าจะขายไม่ได้

ขายอะไรดี อาชีพเสริมโจ๊กหมูง่ายๆ แต่ทำเงิน

อาหารเบาๆ ที่กินได้ทั้งเช้าและเย็นคุณนึกถึงอะไร สิ่งแรกที่แวบเข้ามาในหัวผมคือ "โจ๊ก" เป็นอาหารที่กินง่าย หากติดใจก็ต่ออีกถ้วยได้สบายมาก ดังนั้นหากคุณจะยึดเป็นอาชีพหลักผมว่ามันก็ไม่เลวนะ สำหรับคนที่มองหาอาชีพเสริมอยู่ แม้นจะเป็นอาหารที่เหมือนจะทำง่ายแต่ไม่มีใครทำทานเองแน่นอน หรือทำก็น้อย
และโจ๊กนอกจากจะเป็นอาหารเช้าที่ไม่หนักจนเกินไปแล้ว สำหรับสาวๆ แล้วก็เป็นอีกทางที่ดีในการจะไม่กินอะไรที่หนัก โจ๊กหมู มีปริมาณแคลอรี่เพียง 160 กิโลแคลอรี่ ถ้าไม่ใส่ไข่ แต่ถ้าเติมไข่ก็บวกเพิ่มเข้าไปอีก 80 กิโลแคลอรี่ รับรองว่าไม่อ้วนแน่นอน

ขายอะไรดี อาชีพเสริมโจ๊กหมูง่ายๆ แต่ทำเงิน

ทำเลการขาย 
การเลือทำเลควรจะเป็นสถานที่ที่คนผ่านมาก หากเป็นแหล่งรวมของพนักงานออฟฟิต ยิ่งดีเลย เพราะสาวๆ จะไม่กินอาหารที่หนักในมื้อเย็น และมันเหมาะที่จะเป็นอาหารสำหรับคนพักฟื้นไข้ หากอยู่แถวโรงพยาบาลใหญ่ๆ ได้ยิ่งดี เพราะมันจะการันตรีว่าลูกค้าเรามีแน่นอน แต่หากคุณทำแล้วอร่อยนะ อยู่ที่ไหนก็ไม่ต้องกลัว

วิธีทำโจ๊กหมู
การทำโจ๊กหมูนั้น มีขั้นตอนในการทำที่ไม่ยุ่งยากอย่างที่หลายคนคิด เพราะส่วนประกอบหลักจะเป็นข้าวโจ๊ก และหมูเด้ง ซึ่งหมูเด้งจะอร่อยหรือไม่ก็คงต้องขึ้นอยู่ที่สูตรการหมัก และการทำหมูเด้งของแต่ละคน แต่งานนี้ค่อยพัฒนาฝีมือกันได้ ส่วนเครื่องปรุงอื่นๆ นั้นไม่ว่าจะเป็นขิง แครอท ฯลฯ สามารถขึ้นอยู่กับสูตรเฉพาะของแต่ละคน จะมีหรือไม่มีก็ได้ เพราะเพียงแค่ข้าวโจ๊กตักราดด้วยหมูเด้ง กระเทียมเจียวและโรยหน้าด้วยหอมผักชีและพริกไทยผงนิดหน่อย เท่านี้ก็เป็นโจ๊กหมูเด้งแสนอร่อยที่เรียกลูกค้าได้มากมายแล้ว อ้อนี่เลยครับสูตร ลองปรับสูตรแล้วทำดู หรือทำให้เพื่อนๆ ชิมก่อนได้ http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=baan-nana&month=11-2012&date=03&group=3&gblog=30

ข้อดีอาชีพเสริมโจ๊กหมู
ข้อดีของการทำโจ๊กหมูเด้งแสนอร่อยเป็นอาชีพเสริมนั้น คือ ความนิยมในการรับประทานโจ๊กหมูของคนทั่วไปจะทำให้โจ๊กหมูของคุณสามารถเข้าถึงทุกคนและเป็นที่นิยมได้อย่างง่ายดาย ขายตอนเช้าเพียงแค่ 2 – 3 ชั่วโมงก็อาจสร้างรายได้ในหลักพัน หรือถ้าหากใครขยันหน่อย หลังเลิกงานกลับมาขายที่ตลาดตอนเย็นอีก ก็รับประกันเช่นกันว่ารายได้ไม่แตกต่างจากตลาดเช้าอย่างแน่นอน

ข้อเสียอาชีพเสริมโจ๊กหมู
แน่นอนว่ามีข้อดีก็ต้องมีข้อเสีย ในส่วนของข้อเสียของการทำโจ๊กหมูเด้งเป็นอาชีพเสริมนั้น ต้องขอบอกว่ามีน้อยมาก เพราะหากฝีมือไม่แย่จริงๆ และขายแบบเอาเปรียบลูกค้าแล้วล่ะก็ คงหาข้อเสียของการขายโจ๊กหมูเด้งเป็นอาชีพเสริมไม่ได้อีกแล้ว เพราะโจ๊กหมูเด้งเป็นของโปรดของทุกคน ลงทุนน้อยและสร้างกำไรงาม

หากกำลังมองกาอาชีกเสริมอยู่ละก็ อาชีพเสริมขายโจ๊กหมูเด้งแสนอร่อยน่าจะเป็นทางเลือกที่ดี เพราะถ้าคุณช้าแล้วมีใครตัดหน้าขายไปก่อน รวยก่อน จะหาว่าหล่อไม่เตือน

ขายอะไรดี ข้าวกล่องยามเช้า

ขายข้าวกล่องยามเช้าอีกหนึ่งอาชีพที่น่าสนใจ

เป็นเรื่องยากที่คนยุคปัจจุบันจะตื่นทำกับข้าว ทำอาหารเช้าคงเป็นเรื่องที่ไกลความจริงสำหรับบางคน ด้วยความที่เป็นช่วงเวลาที่เร่งรีบ และความลำบากในการเดินทางคนจำนวนมากเลือกที่จะหาซื้ออาหารสำเร็จรูปประเภท ข้าวกล่องมารับประทานเพื่อประหยัดเวลา วันนี้ผมจึงขอนำเสนออาชีพนี้เลย

ข้าวกล่องตลาดเช้า fast food แบบไทยๆ
การขายข้าวกล่องในตอนเช้าเป็นอาชีพเสริมนั้น กำลังเป็นอาชีพที่หลายคนสนใจ เพราะใช้เวลาในการขายไม่นาน หากใครที่สามารถเปิดตลาดได้และได้ขายส่งในตลาดเช้าแล้วล่ะก้อ อนาคตอาจรวยไม่รู้ตัวที่ต้องกล่าวแบบนี้ เพราะหากใครเคยลองไปเดินตลาดเช้าแบบเช้ามืดตี 3 - ตี 4 จะรู้ทันทีว่าเป็นช่องทางที่สามารถสร้างรายได้ให้กับทุกคนอย่างงาม เพราะพ่อค้าแม่ค้ารถเร่ทั่วไปจะมารับของไปขายและข้าวกล่องเป็นสินค้าที่ขายดีมากเช่นเดียวกัน โดยพ่อค้าแม่ค้ารถเร่จะนำข้าวกล่องเหล่านี้ไปขายให้กับบ้านต่าง ๆ ที่ไม่นิยมทำกับข้าวเช้ารับประทาน ทำทานตอนเช้าไม่ทัน หรือซื้อให้หนู ๆ นักเรียนทานตอนเช้า เห็นช่องทางหรือยังว่ารายได้มากมายจะมาจากทางไหน

ขายข้าวกล่องยามเช้า
เทคนิคการขายก็ไม่ได้ยากอะไร แต่เวียนเปลี่ยนเมนูไปเรื่อย ทำจำนวนมาก และบรรจะไว้เลย อาหารที่ทำก็เป็นอาหารที่ทำง่าย กินง่าย หรือนานๆ จะมีเมนูที่เป็นอะไรพิเศษอย่าง หมูแดง หมูกรอบ ข้าวมันไก่ โดยอาหารพวกนี้จะไม่ต้องวุ่นวายกันการเพิ่มกับข้าว หรือจะขายเองที่ตลาดและส่งให้กันรถขายส่งในหมู่บ้าน หรือที่หลายๆ ท่านรู้จักกันในนาม "รถพุ่มพวง" ก็มาจากเป็นพุ่ม เป็นพวงนะครับ อันนี้เราก็ได้ส่วนแบ่งน้อยแต่ได้ปริมาณที่มาก อาศัยปริมาณเอา


ข้อดีของการขายข้าวกล่องยามเช้า
เรียกได้ว่า เป็นอาหารที่ขายได้ทุกวันคนเราต้องการอาหารเช้า แม้นว่าบางท่านจะไม่กินก็ตาม การขายข้าวกล่องที่ต้องทำทุกวันเรายังได้พัฒนาฝีมืออยู่ตลอด และรักษาระดับความอร่อยเอาไว้ได้ รับประกันว่าออเดอร์จะยิ่งเพิ่มขึ้นทุกวันแน่นอน

ข้อเสียของการขายข้าวกล่องยามเช้า
อันนี้เป็นความเสี่ยงที่ทุกคนที่เริ่มทำจำเป็นต้องเสี่ยง คือการลงทุนในระยะแรก ฃหากขายไม่ดี ขายไม่ได้ คนไม่นิยมรับประทาน หรือเพราะรสชาติไม่ถูกปาก อาจขาดทุนได้อีกอย่างพ่อค้าแม่ค้าอย่าลืมว่า ตลาดเป็นศูนย์รวมของอาหารอร่อยจำนวนมาก หากข้าวกล่องของเราทานแล้วไม่อร่อยถูกปากคงยากที่จะตีตลาด

การค้าขายทุกอย่างมีความเสียง การทำการค้าย่อมมีทั้งข้อดีและข้อเสียในระดับที่ไร่เรี่ยกัน แต่ความสำเร็จจำเป็นต้องลงทุนก่อนเสมอ ไม่มีใครที่ได้อะไรมาง่ายๆ โดยที่ไม่ทำอะไร ดังนั้นก่อนการทำธุรกิจหรือกิจการงานใด หากผู้ค้าขายยังไม่มั่นใจหรือมีทุนน้อยก็อาจศึกษาก่อน หรือขายเฉพาะในคนรู้จัก ปรับปรุงรสชาติให้อร่อยแล้วค่อยขยายตลาด

ขายอะไรดีกับวิธีทำข้าวเหนียวไก่ทอด

ขายอะไรดี กับ วิธีทำข้าวเหนียวไก่ทอด

หลายคนมองหาเส้นทางอาชีพ แต่ใครจะคิดละว่าอาหารง่ายๆ มันก็สามารถทำกำไรให้คุณได้กับ ข้าวเหนียวไก่ทอด อีกหนึ่งอาชีพที่สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ เป็นเมนูง่ายๆ ที่กินได้ทุกวัย
อาหารเช้าเป็นอะไรที่ลำบาก เพราะทุกววันนี้คนตื่นสายไม่มีเวลาจะทำอาหารเช้า แต่บางคนต้องกินอาหารเช้า อย่างผมต้องกินมื้อเช้าทุกมื้อเพราะชิน และหากไม่กินน้ำตาลในเลือดก็จะต่ำหน้ามืดบ่อยๆ ขายอาหารเช้าเลยเหมาะหลายคนอยากมีอาชีพเสริม แต่ก็ไม่รู้ว่าจะทำอะไรดี อยากให้เพื่อนเริ่มต้นมองอะไรที่ใกล้ๆ ตัวไว้ก่อน หากแถวๆ นั้นมีผู้คนสัญจรไปมาเยอะ พอสมควรก็มาลองขายไก่ทอดเมนูง่ายๆ กันไหม อาหารจานด่วน ข้าวเหนียวร้อนๆ กับไก่ทอดร้อนๆ สุกใหม่ๆ ในตอนเช้าที่คนกำลังหิวเป็นอะไรที่ขายดี ขายกันแทบไม่ทัน หลายคนรีบไปทำงาน ด้วยเศรษฐกิจแบบนี้ค่าครองชีพสูง ทุกคนก็ต้องประหยัด ข้าวเหนียวไก่ทอดจึงเป็นอีกหนึ่งอาชีพเสริม ขายในเวลาเช้าหรือเย็น ตามแต่เวลาที่เราว่างหรือสะดวก แค่นี้เราก็สามารถหารายได้เสริมได้แล้ว

วิธีการทำไก่ทอดนั้นก็ไม่มีอะไรยากเลย แต่แน่นอนเราควรใส่ใจสุภาพของลูกค้าเราด้วย ไก่จะต้องสดใหม่ น้ำมันที่ใช้ทอดจะต้องเปลี่ยนทุกวัน การหมักไก่ทอดก็มีสูตรมากมาย เพื่อนต้องลองหามาทำทานดูก่อน ว่าสูตรไหนที่อร่อยที่สุดแล้วจึงนำไปทอดขาย แล้วจะหาสูตรได้ที่ไหน จะหาซื้อหนังสือมาอ่าน หรือจะหาเอาในอินเตอร์เน็ตก็มีอยู่มากมายเข้า Google พิมพ์เลยสูตรไก้ทอด pantip มีเยอะเลย ส่วนข้าวเหนียวก็มีวิธีนึ่งง่ายๆ แค่นำข้าวสารมาแช่น้ำสัก 2-4 ชม. แล้วก็นำไปนึ่งด้วยไอน้ำหรือหม้อนึ่งอันนี้น่าจะเคยเห็นกันน่ะ

แล้วไม่เคยขายเลยจะทำไงดี การขายข้าวเหนียวไก่ทอดจะต้องทำยังไงถึงจะขายดี? จริงก็ไม่มีอะไรยากไก่ทอดจะต้องทอดกันสดๆ หรือทอดไปขายไป จะช่วยให้คุณขายดีขึ้นเพราะคนส่วนใหญ่ชอบทานอะไรร้อนๆ หรือที่ปรุ่งสุกใหม่ๆ อีกทั้งกลิ่นที่หอมจะชวนให้ลูกค้าอดใจไม่ไหว บางคนอิ่มอยู่ยังต้องซื้อไปเผื่อหิว เช่นกันข้าวเหนียวก็ต้องร้อนตลอดเวลาห้ามขายข้าวเหนียวเย็น เด็ดขาด เพราะข้าวเหนียวร้อนๆ จะช่วยให้รสชาติไก่ทอดอร่อยยิ่งขึ้นนั้นเอง เมื่อนึ่งเสร็จก็เก็บในกระติกน้ำใบใหญ่ ผมว่าน่าจะเคยเห็นกันบ้างละ

อีกอย่างที่ต้องมีคือน้ำจิ้ม หรือพริกตาแดง ที่จะกินกับไก่เพราะบางท่านจะไม่กินกับข้าวเหนียวแต่จะซื้อกับไปกินที่บ้าน การค้าขายไม่ใช่เรื่องน่าอาย ยิ่งถ้าแม่ค้าหน้าตาสวยยิ่งจะขายดี แต่อย่างไรก็ตามไก่ทอดที่อร่อยจะต้องร้อนอยู่เสมอ อย่าทอดเยอะค้างไว้นาน อย่าโลภมากหากคนเยอะ เอาแค่พอดี สินค้าของเราจะได้มีคุณภาพ หวังว่าเพื่อนๆ คงจะชอบการขายไก่ทอดและขอให้ขายดีร่ำรวยๆ นะครับ "อยากมีรายได้อย่างมันคง มองหาอาชีพเสริมสบายๆ มันไม่มีหรอก ชีวิตไม่คอยท่า เวลาไม่คอยใคร ขายก่อนรวยก่อนนะงานนี้"

ขายอะไรดีกับวิธีทำไข่ม้วน

ขายอะไรดี กับ วิธีทำไข่ม้วน

ในตอนนี้ของทานเล่นแนวใหม่ที่กำลังมา แม้นจะจัดอยู่ในประเภทเดียวกันกับของทานเล่นอย่างลูกชิ้น
ทอด แต่มันกลับได้รับความนิยมกว่า ทานง่ายและถูกปาก โดยเฉพาะกับเด็กๆ อย่างไข่ม้วน ที่หลายคนได้ลองทำเป็นอาชีพเสริมหรืออาชีพหลัก แล้วรับรายได้กันเป็นกอบเป็นกำ ทำขายแต่ละวันกันแทบไม่ทันกับไข่ม้วน ของทานเล่นที่กำไรไม่ใช่เล่นๆ

รูปภาพ แฟรนไชส์ “ไข่ม้วนร้อยรส by Japan”

แม้นหลายคนมองว่าไข่ม้วนจะเป็นอาหารทานเล่นที่ดูไม่น่าจะสร้างรายได้มั่นคงนัก แต่อาชีพนี้สามารถสร้างรายได้ให้กับพ่อค้าแม่ค้ามากพอสมควร และอาจมากกว่ารายได้จากเงินเดือนประจำของข้าราชการบางคนเสียอีก ได้ยินอย่างนี้แล้วคงจะเริ่มสนใจขึ้นมาแล้วสิ การขายไข่ม้วนนั้นขอแนะนำให้ตั้งโต๊ะที่หน้าโรงเรียน หรือสถานที่ชุมชน เพราะลูกค้าส่วนใหญ่ของไข่ม้วนคือเด็กๆ ยิ่งร้านไหนคนรุมร้านนั้นยิ่งขายดี ขอแนะนำให้ทำสดๆ คือสั่งปุ๊บทำปั๊บ แบบนี้จะขายดีมากกว่าทำแล้ววางขายเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะเด็ก ๆ มักจะตื่นเต้นที่สุดเวลาที่ทำไข่ม้วนมันลอยตัวขึ้นมาเอง ตอนนี้จะพากันลุ้นมาก

วิธีทำไข่ม้วนก็ไม่ได้ยากอะไร
วิธีการทำไข่ม้วนนั้นแสนจะง่าย เพียงแค่ลงทุนซื้อเครื่องทำไข่ม้วนสัก เครื่อง 2 เครื่อง ราคาต่อเครื่องก็ไม่เกิน 500 บาทอันนี้เช็คราคาจะเว็นราซา-ด้า (ไม่จ่ายค่าโฆษณาก็เลยต้องเขียนแบบนี้) จากนั้นก็มาลองทำกันได้เลย
 
วิธีการทำไข่ม้วน
1. ใส่ไส้ตามที่ลูกค้าสั่งลงไปเช่น ปูอัด แฮม ฮอตดอก กุ้ง ฯลฯ
2. ตอกไข่ใส่ลงไป 1 ฟอง โดยคุณจะตีหรือไม่ตีก็แล้วแต่
3. รอจนไข่สุก เมื่อไข่สุกแล้ว ไข่ม้วนจะค่อยๆ ลอยตัวขึ้นมาซึ่งจังหวะนี้เด็กๆ จะชอบมาก ง่ายไหมละครับ

ข้อดีของการทำอาชีพ
อาชีพทำไข่ม้วยใช้ทุนน้อย และลงทุนเพียงครั้งเดียว วิธีการทำไม่ยุ่งยากที่สำคัญคืนทุนเร็ว โดยลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นเด็กๆ หรือหนูๆ ดังนั้นหากเลือกสถานที่ขายสักนิด มีทำเลดีๆ อย่างหน้าโรงเรียนรับประกันว่าออเดอร์เพียบ ทำกันแทบไม่ทัน มีแต่รวยกับรวย

จุดด้วยของไข่ม้วน อันนี้เป็นเรื่องของทำเลในการขาย เพราะอย่างที่บอกตอนต้นว่าลูกค้าส่วนใหญ่ของไข่ม้วน คือ เด็กๆ ดังนั้นหากขายในที่ที่เด็กผ่านนานๆ ครั้ง เห็นทีงานนี้อาจขาดทุน ธุรกิจนี้คงไปไม่รอด เพราะถึงไข่ม้วนจะเป็นอาหารทานเล่นที่น่าทาน แต่ไม่ใช่อาหารที่จำเป็นต้องทานทุกวัน หากไม่ใช่เด็กๆ แล้วเป็นผู้ใหญ่ ก็คงน้อยคนนักที่จะทาน ดังนั้นหากทราบแล้วว่าข้อเสียของการทำอาชีพเสริมนี้มีเพียงเรื่องเดียวคือสถานที่ แล้วตอนนี้คุณมีทำเลดีๆ ที่อยู่ใกล้เด็กๆ อย่างหน้าโรงเรียนแล้วล่ะก้อจะมั่วช้าอยู่ทำไม หาโต๊ะสักตัวกับเครื่องทำไข่ม้วนและอุปกรณ์ที่จำเป็น เท่านี้ไข่ม้วยก็อาจพาคุณรวยแบบไม่รู้เรื่องกันเลยทีเดียว

ร้านไอศกรีม อีกอาชีพที่ทำเงินดี

ร้านไอศกรีม อีกอาชีพที่ทำเงินดี

ร้านร้านไอศกรีมเป็นอีกหนึ่งอาชีพที่หลายคนฝันใฝ่เลยละผมว่า ใครก็อยากมีร้านนั่งชิวๆ สบายๆ กันทั้งนั้น ยิ่งตอนนี้ผมว่าร้านไอศกรีมกระแสมาแรงกว่าร้านกาแฟเสียอีก แต่สิ่งที่เป็นปัญหาสำหรับเจ้าของธุรกิจหน้าใหม่คือ ทุน เพราะค่อนข้างจะสูงทีเดียว แต่จริงๆ แล้วไอศกรีมก็มีหลายแบบไม่ว่าจะเป็นไอศกรีมแบบเข็นขาย หรือว่าเป็นร้านนั่งกินบรรยากาศ ซึ่งแบบนี้ราคาจะค่อนข้างสูง แต่คนก็ยินดีที่จะจ่าย เพราอะไรครับ บรรยากาศไง เข้าไปแล้วนั่งเย็นๆ สบาย มีเพลงเบาๆ ใครก็อยากที่จะไปนั่ง เอาบรรยากาศ บางท่านไปนั่งเพื่อหาหนังสืออ่าน บางท่านใช้เป็นที่นัดคุยงาน ผมว่าเป็นเรื่องดีนะ แต่สั่งถ้วนหนึ่งนั่งทั้งวันอันนี้ก็ไม่ไหวเกินไป

แม้นจะเป็นร้านขายแต่มีหลายแบบ
ร้านไอกรีม แม้นจะเป็นร้านที่เหมือนๆ กันแต่เมนู ก็มีให้เลือกหลากหลายนะ ไม่ว่าจะเป็นไอศกรีมโบราณ ไอศกรีมธรรมดา ไอศกรีมทอด เห็นไหมว่ามีให้เลือกมากมายจริงๆ หากคุณจะเปฺดคุณก็ต้องเลือกกลุ่มลู้ค้าแล้วละว่า จะเป็นลูกค้ากลุ่มไหน วัยรุ่น วันทำงาน หรือวัยโจ๋ ก็จะชอบต่างกัน

จุดขายร้านคุณควรจะมีอะไรที่ต่าง 
การหาจุดต่างเป็นอะไรที่ทำให้ลูกค้าจดจำได้อย่างแม่ง และเป็นสัญลักษณ์ที่ทำให้หาง่าย เป็นที่บอกกันปากต่อปาก จุดเด่นของร้านก็อย่างเช่น อยู่สุดซอย จระเข้หน้าร้าน ต้นโพธิ์โอ้สัญลักษณ์จะไปขอหวยหรืออย่างไร ร้าน 15 องศาเปิดแร์เย็นจนหนาว เพื่อเข้ากันร้านไอศกรีม อันนี้ก็เข้าท่านะ

ต่อไปคือ จะเลือกแบบไหนสูตรตายตัว แฟรนไชส์ หรือแฟรนไอศกรีมโฮมเมด
แต่ละอย่างไม่เหมือนกันนะครับ ทั้งสูตร รส ชาติ และราคาเพราะหากเป็นร้านคุณจะมาดัดแปลงสูตรเขา อันนี้ผมว่าเขาคงกจะไม่ยอมแน่นอน แต่ถ้าจะทำในแบบฉบับของตัวเอง อันนี้ก็ต้องหาจุดขายไม่ว่าจะเป็นท้อปปิ้ง หรือถ้วย ทรงที่จะเสริฟ
หรืออีกอย่างตอนนี้ที่มาแรงเลยคือไอศกรีมผัดที่สามารถเลือกรสเลือกท้อปปิ้งเองได้ สนุกกันการผสม ก็เป็นอีกแบบที่กำลังมาแรง

ผมว่าไอศกรีมสามารถขายได้ทุกเวลา ทุกฤดูกาล หรือเพราะว่าผมชอกกินอันนี้ก็ไม่สามารถรู้ได้ เฮ๊าะๆ ๆ

รวมแฟรนไชส์ไอศครีม Franchise Ice cream shop

แฟรนไชส์ไอศครีมมีให้คุณเลือกมากมาย

Franchise Ice cream shop แฟรนไชส์ไอศครีมธุรกิจแฟรนไชส์น่าลงทุนอีกกลุ่มที่ยังคงมีอัตราการขยายตัวเป็นอย่างดี และยังเป็นธุรกิจมาแรงรับร้อนทั้งปีของประเทศไทยเรา ลักษณะของแฟรนไชส์ไอสครีมมีให้เลือกหลายแบบ ไม่ว่าจะเป็นไอติมโบราณ ไอศครีมผัด ไอศครีมรถเข็น หรือจะเป็นร้านไอศครีมนั่งสบายๆ ก็มีให้เลือกกันหลายแบรนด์ หากมีทำเลดีๆ ตามหน้าโรงเรียน แหล่งชุมชน หรือแม้แต่ตามห้างสรรพสินค้า ก็นำมาพิจารณาลงทุนตามความชอบ ตามความเหมาะสมกันได้ครับ และที่สำคัญควรทำการคิดวิเคราะห์ทำเลและการลงทุนให้รอบคอบ
โดยวันนี้เรารวมเอา กลุ่มแฟรนไชส์ไอศครีม มาให้ท่านแล้วใครที่อยากมีร้านอศครีมเป็นของตัวเองก็เลือกกันตามสบายเลย นะครับ

แฟรนไชส์กลุ่มไอศครีม

ลำดับ	ชื่อแฟรนไชส์/กิจการ	ลักษณะกิจการ	ค่าแฟรนไชส์	สาขา
1	ไอ-สวีท	ไอติมผัด	20,000	1
2	วัน มอร์	ร้านขายไอศครีม	35,000	50
3	ไวท์ แรบบิท	ร้านขายไอศครีม	300,000	6
4	ไอติมผัด Teppan Toast	ร้านขายไอศครีม	15,000	1
5	ไอศครีม สโนว์ เวฟ	ร้านขายไอศครีม	39,000	3
6	ซา-รัน-โนะ ไอศกรีมผัด สไตล์ญี่ปุ่น	ร้านขายไอศครีม	140,000	5
7	ไอศครีมโบราณ นายปังปอน	ร้านขายไอศครีม	5,000	43
8	ไอศกรีม แดรี่ควีน	ร้านขายไอศครีม	1,000,000	230
9	ไอติมซอส ไอ-เซ่	ร้านขายไอศครีม	1,990	-
10	ไอศครีม ไอมาเนียส์	ร้านขายไอศครีม	85,000	-
11	ฟอสไอศครีม	ร้านขายไอศครีม	49,000	-
12	ไอศครีม ไอซี่ – มี	ร้านขายไอศครีม	55,000	14
13	ไอครีมพีนัท	ร้านขายไอศครีม	-	8
14	บาสกิ้น-รอบบิ้นส์	ร้านขายไอศครีม	600,000	69
15	ไอศครีมทอด ป๊อปปูล่า	ร้านขายไอศครีมทอด	120,000	20
16	ไอศครีมทอด ตี๋ ดอกสะเดา	ร้านขายไอศครีมทอด	15,000	195
17	ไอศครีมทอด แซนต้า	ร้านขายไอศครีมทอด	29,000	13
18	ไอติมทอดสำเร็จรูป	ร้านขายไอศครีมทอด	-	500
19	ล้วนอร่อยไอติมโบราณ	ร้านขายไอศครีมโบราณ	29,000	8
20	ร้อยรส ไอติมโบราณ	ร้านขายไอศครีมโบราณ	25,000	-
21	มหาชัย ไอศครีม	ร้านขายไอศครีม	12,000	150
22	ไอศกรีมเกล็ดหิมะ หรือ น้ำแข็งไสปุยหิมะ	ร้านขายไอศครีม	50,000	50
23	ไผ่ทอง ไอศครีม	ร้านขายไอศครีม	100,000	-
24	บ้านไอติมทอด	ร้านขายไอศครีมทอด	-	-
25	บัดส์ไอศครีม	ร้านขายไอศครีม	350,000	300
26	ดรีมโคน	ร้านขายไอศครีม	350,000	12
27	คิสสุ บาย เบรสซ่า	ร้านขายไอศครีม	117,000	-
28	สโนว์ซิติ้ไอศกรีม	ร้านขายไอศครีม	10,00-89,000	24
29	แฟรนไชส์น้ำปั่น อุ๋ย สตรอเบอร์รี่ โยเกิร์ต	ร้านขายไอศครีม	15,000-25,000	300
30	โมจิไอศครีม Lucky mochi	ร้านขายไอศครีม	8,500-25,000	-